Das Resi’Cow-Projekt
Resi'Cow ist ein grenzüberschreitender Ansatz, der die gemeinsame Nutzung von Ressourcen für eine nachhaltige und an die klimatischen Herausforderungen angepasste Landwirtschaft wertschätzt.
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Ein Projekt, das von einer Ethik und drei Hauptpolen getragen wird
Die Viehzucht steht derzeit vor großen Herausforderungen: die Auswirkungen des Klimawandels auf die Viehzucht, die ihrerseits zum Teil zu den Treibhausgasemissionen beiträgt und damit die globale Erwärmung anheizt, und das Aufkommen von gesellschaftlichen Fragen zum Tierschutz.
Resi'Cow ist ein grenzüberschreitender Ansatz, der die gemeinsame Nutzung von Ressourcen für eine nachhaltige und an die klimatischen Herausforderungen angepasste Landwirtschaft wertschätzt.
